 |
| Cuillères Sabre |
"Chers (res)
lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez
que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous
invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à
lire cette recette en copiant cette URL
: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr/qui est mon véritable blog ainsi
vous respecterez notre travail et notre investissement pour vous proposer des
recettes chaque jour. Vous pouvez retrouver mon article avec toutes les
explications ici Merci de
votre soutien"
Une soupe de saison avec des topinambours à réaliser au Cook Expert de Magimix...
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : 30 mn.
Ingrédients :
- Environ 15 topinambours.
- 6 belles carottes.
- 1 oignon.
- 1 pomme de terre.
- 2 cube de Kub Or.
- Sel, poivre.
- 20 cl de crème liquide.
Pelez les légumes et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans le cuve du Cook Expert avec les cubes de Kub Or. Salez, poivrez et couvrez d'eau.
Démarrez le programme SOUPE VELOUTEE - 30 mn - 110°C.
Au faitout faites cuire environ 40 mn à feu moyen vif et passez au blender.
Servez avec de la crème.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire