Bento de minis wraps au choudou, chou rouge, carotte et radis et Bento de salade pommes - poires aux 4 épices (Journal de France 2 du 10 janvier 2016)

Il y a quelques temps j'ai été contactée par France 2 pour un reportage sur les bentos pour le journal télévisé de 20 h. Voici donc les recettes présentées dans le reportage. Un grand merci à l'équipe de France 2 pour sa gentillesse et son professionnalisme qui ont rendu ce tournage très sympa. Les bentos sont rapides à préparer, on les garnis ce qui nous fait plaisir et des produits de saison, c'est parfait pour une pause détente lorsque l'on est au boulot ou en balade. 

Le replay du JT de France 2 : avancez à 31 mn 43 ici

Un grand merci à mes partenaires :

- Joli Bento pour les bentos que j'ai pris plaisir à mettre en valeur, des bentos japonais absolument ravissants et hyper pratiques qui ne me quittent plus lors de mes petites escapades.

- Prêt à Tacher mon nouveau partenaire qui propose des tabliers et des bavoirs supers sympas dont vous avez pu voir un exemplaire dans le reportage.

- Zaks! Design pour ses jolis plateaux solides et design.

N'hésitez pas à visiter leurs sites et craquez pour leurs jolis produits !

Pour 1 personne.

Temps de préparation en tout 15 mn.

Bento de minis wraps de chou rouge, choudou, radis et carottes.

- 1 petite part de choudou.

- 1 petite part de chou rouge.

- 1 grosse carotte.

- 5 radis.

- 1 grosse cuillère à soupe d'huile d'olive.

- 1 grosse cuillère à soupe de crème de vinaigre balsamique.

- 1 pincée de sel aux agrumes.

- 1 tour de moulin de poivre.

- 2 tortillas de blé.

- Le jus d'une orange.

- 1 avocat mur.

- 1 cuillère à soupe de jus de citron.

Lavez les radis. Pelez la carotte. Râpez les radis et la carotte. Coupez les choux en tranches fines et coupez en petits morceaux.

Versez le tout dans un saladier, ajoutez l'huile d'olive, la crème de vinaigre balsamique, le jus d'orange, salez, poivrez et mélangez.

Pelez l'avocat et écrasez-le à la fourchette. Ajoutez le jus de citron et mélangez.

Tartinez les tortillas d'avocat. Disposez de la salade au centre des tortillas et roulez-les en serrant bien.

Coupez-les en morceaux et piquez-les avec des petits cure-dents.

Disposez dans le bento.

Bento de salade de pommes et poires aux 4 épices.

- 1 pomme Golden.

- 1 poire William.

- 1 grosse cuillère à soupe de miel liquide de votre choix.

- 1 pincée de 4 épices.

- 1 cuillère à soupe de jus de citron.

- 1 cuillère à soupe de pralin.

Pelez la pomme et la poire et coupez-la en morceaux. Arrosez de jus de citron. 

Ajoutez le miel, les 4 épices et mélangez.

Disposez dans le bento, parsemez de pralin.

Filt, la marque qui monte au filet....

Début septembre j'ai découvert sur le salon Maison & Objets une marque qui m'a fait littéralement craquer : FILT. Une marque française qui existe depuis 1860 qui fabrique des filets à provisions. Cette marque normande a su évoluer avec son temps et propose des filets de toutes sortes et pour tous les goûts.

Pour ma part je leur ai acheté un filet à provision géant, hyper pratique car il se glisse dans votre sac à main et si comme moi vous partez les mains dans les poches en vous disant je ne vais rien acheter et que vous vous retrouvez les bras chargés c'est juste parfait. Parfait aussi pour la plage, les balades et bien sûr les courses !

Mais pourquoi un partenariat avec FILT pour le blog ? Et bien parce que j'ai craqué sur leurs petits filets à provisions parfait pour les photos et puis j'avais vraiment envie de vous faire découvrir cette marque française qui propose des filets à provisions mode et de grande qualité. C'est tendance il ne faut pas se le cacher mais c'est aussi très pratique.

Je vous invite à faire un tour sur leur site ici car FILT propose aussi d'autres produits (porte-bébé, filet pour la voiture, filet de rangement....)

Bref quand j'ai vu leur collection de filets à provisions j'avais envie de tout ! Vous retrouverez donc les petits filets à provision de la marque dans certaines de mes recettes, plus frenchie on ne peut pas, ils sont jolis, colorés et existent dans différents modèles :

4 tailles : enfant (ceux que j'utiliserai pour le blog la plupart du temps), classique, porter main ou porter épaule et XXL (celui que j'ai acheté). Quant aux coloris vous avez le choix plus de 20 coloris du pastel au plus vif et même bleu - blanc - rouge !

Alors si vous passiez au filet made in Normandie ?