 |
| Cuillère Sabre |
"Chers (res)
lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez
que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous
invite par respect des droits d'auteurs et de la propriété intellectuelle à
lire cette recette en copiant cette URL
: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr/qui est mon véritable blog ainsi
vous respecterez notre travail et notre investissement pour vous proposer des
recettes chaque jour. Vous pouvez retrouver mon article avec toutes les
explications ici Merci de
votre soutien"
Une soupe bienvenue avec ces températures qui baissent....
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : 30 mn.
Ingrédients :
- 1 courge butternut.
- 1/4 de chou-fleur.
- 2 carottes.
- 2 cubes de Kub Or.
- Sel, poivre.
- de la crème liquide (environ 20 cl).
Pelez la courge butternut et coupez-la en morceaux. Coupez les fleurs de chou-fleur. Pelez les carottes et coupez-les en 3.
Dans le bol du Cook Expert de Magimix mettez les légumes avec du sel, du poivre, les cubes de Kub Or. Couvrez d'eau.
Mettez le Cook Expert sur programme SOUPE VELOUTEE - 30 mn - 110°C.
Au faitout faites cuire tous les ingrédients en couvrant d'eau. Faites cuire à feu vif pendant 40 mn. Mixez au blendre.
Ajoutez la crème avant de servir.
1 commentaire:
Délicieux!
Enregistrer un commentaire