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| Couvert Sabre, dessous de plat Images d'Orient |
"Chers (res)
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Des potatoes au four avec du sirop d'érable une pure gourmandise pour toute la famille...
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : 25 à 30 mn.
Ingrédients :
- 8 belles pommes de terre à frites (en ce moment elles sont parfaites car avec une peau bien fine)
- 2 cuillères à soupe de sirop d'érable.
- 1 grosse cuillère à soupe d'épices du Trappeur (ou d'autres épices).
- 1 cuillère d'huile de tournesol.
- Sel, poivre.
Lavez les pommes de terre et essuyez-les.
Coupez-les en deux puis en 6 quartiers.
Placez-les dans un saladier.
Préchauffez le four à 210°C.
Ajoutez dans le saladier le sirop d'érable, l'huile et les épices du Trappeur. Mélangez.
Disposez sur une plaque à pâtisserie et enfournez pour 25 à 30 mn.
Salez, poivrez à la sortie du four.
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