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| Petite Cuillère Sabre |
"Chers (res)
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que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Aussi je vous
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Une soupe légère parfaite pour un soir de printemps .... Réalisée en très peu de temps avec mon Cook Expert de Magimix.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuison : 30 mn.
Ingrédients :
- 2 grosses courgettes.
- 2 grosses carottes.
- 1/2 bouquet de coriandre.
- 2 pommes de terre.
- 1 cuillère à café de curry.
- 200 g de fromage frais de chèvre.
- 2 cubes de Kub Or.
- Sel.
Lavez les courgettes et coupez-les en morceaux.
Pelez les carottes, les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux.
Mettez tous les légumes dans le Cook Expert avec le curry, les cubes de Kub Or, la coriandre ciselée, 150 g de fromage de chèvre frais et une pincée de sel. Couvrez d'eau.
Mettez en route le Cook Expert programme SOUPE VELOUTEE - 30 mn - 110°C.
Au faitout mettez à cuire 40 mn et passez au blender.
Servez avec du chèvre émietté
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