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Un gratin léger à déguster froid ou tiède, une autre façon de manger des fruits...
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : 25 mn environ.
Ingrédients :
- 4 pomelos.
- 1 ananas.
- 2 cuillères à soupe de vergeoise blonde.
- 1 cm de gingembre frais.
Pelez les fruits.
Pelez les pomelos à vif (vous pouvez vous aider de la vidéo ci-dessous).
Coupez l'ananas en morceaux.
Préchauffez le four à 200°C.
Disposez les fruits dans un plat à gratin, Râpez le gingembre et saupoudrez de sucre vergeoise.
Enfournez pour 20 à 25 mn.
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