jeudi 31 décembre 2015

Chocolat chaud au thé Earl Grey (Hot chocolat with Earl Grey tea)

Depuis que j'ai dégusté ce chocolat au lait au thé Earl Grey je cherche des recettes pour retrouver cette douce sensation que j'adore dans le mélange du thé et du chocolat. Voici donc ma recette de chocolat chaud au thé Earl Grey, doux et parfumé, à déguster pour un réconfort assuré.




Pour 1 grande tasse :

Temps de préparation : 15 mn.

Ingrédients :

- 2 sachets de thé Earl Grey.
- 90 g de carrés coupés de chocolat au lait à pâtisser.
- 1 grande tasse de lait (la même que celle qui vous servira pour boire le chocolat).
- Un peu de sucre pour le sucrer à votre goût.


Faites chauffer le lait et laisser les deux sachets de thé infuser dedans 10 mn.


Retirez les sachets de thé et faites de nouveau chauffer le lait en y ajoutant le chocolat (au micro-ondes ou dans une casserole).



Fouettez, sucrez et dégustez.

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