Soupe de petits pois et carottes au Cook Expert ou pas (Peas and carrots soup)

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Avec les températures qui descendent et proches de zéro, rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer. Une soupe toute simple, un classique mais délicieuse.

Pour 4 personnes.

Temps de préparation : 15 mn.

Temps de cuisson : 35 mn.

Ingrédients :

- 10 petites carottes.

- 400 g de petits pois surgelés.
- 1 oignon.

- 2 cubes de Kub Or.

- Sel, poivre.

Pelez les carottes et l'oignon et coupez-les en morceaux.

Dans le bol du robot Cook Expert  Magimix mettez les carottes, les petits pois, les cubes de Kub or, salez, poivrez et couvrez d'eau.

Mettez le programme SOUPE MOULINEE- 35 mn - 110°C.

Au faitout :

Faites de même en mettant tous les légumes, les cubes de Kub Or, sel, poivre et couvrez d'eau.

Faites cuire 40 mn à feu moyen vif.

Mixez au mixeur plongeant ou au blender.