Quand les fruits reviennent avec le printemps, les smoothies deviennent non seulement abordables à faire mais aussi bien meilleurs que ceux que l'on achète car on met ce que l'on veut dedans. Il me restait quelques cerises et j'avais des poires un peu mûres alors j'ai décidé entre autres d'en faire un smoothie pour le goûter. Souvent lorsque l'on n'aime pas les fruits comme mon grand, un smoothie est un bon moyen de faire le plein de vitamines. J'adore ce smoothie un peu épais et aux saveurs douces.
Pour 3 grands verres.
Temps de préparation : 10 mn.
Ingrédients :
- 150 g de cerises bien mûres.
- 4 grosses poires bien mûres.
- 1/2 yaourt à la grecque.
- 1 cuillère à soupe de sucre.
Lavez les cerises, équeutez-les et mettez-les dans le bol du blender. Pelez les poires, ôtez les pépins et la queue, coupez-les en morceau et ajoutez-les aux cerises.
Versez le yaourt et le sucre. Passez au blender (ou au pire au mixer) si vous avez une fonction smooth utilisez-la. Servez avec des glaçons si vous le souhaitez.
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