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lundi 20 juillet 2015

Eau fraîche pastèque - melon - menthe (Fresh water with watermelon, melon and mint)

Quand il fait chaud rien de tel qu'une eau aux fruits pour se désaltérer. Voici donc une recette d'eau très rafraîchissante pour l'été avec de belles couleurs et à servir bien frais. Vous pouvez ajouter du sirop de sucre de canne si vous le souhaitez, le mieux c'est de l'ajouter dans ce cas dans le verre au moment de servir.







Pour 2 litres environ de boisson.

Temps de préparation : 10 mn.
Temps de réfrigération : 2 heures.

Ingrédients :

- 1,8 l d'eau (fraîche de préférence).
- 1/4 de petite pastèque sans pépins.
- 1/2 melon.
- 20 feuilles de menthe.
- 2 morceaux de gingembre pelé d'environ 1 cm.
- du sirop de sucre de canne selon vos goûts.

Pelez le melon et la pastèque et coupez-les en morceaux. Disposez dans la carafe. Ajoutez les feuilles de menthe lavées et les morceaux de gingembre.


Ajoutez l'eau.

Placez au réfrigérateur pour laisser infuser au moins 2 heures.

Servez bien frais avec du sirop de sucre de canne si vous le souhaitez et des glaçons.




vendredi 12 juin 2015

Eau détox .... ou pas, au concombre, menthe et fraises, raffraîchissante (Fresh cucumber, mint and strawberries water drink, detox ... or not

C'est la mode on ne va pas se le cacher ses fameuses boissons détox
 on les voit dans tous les magazines. Il est vrai que c'est beau... oui est-ce que c'est bon ? Je vous l'avoue moi sans la petite touche de sucre je n'aime pas trop ! Par contre avec la petite touche sucrée c'est parfait et c'est hyper rapide à faire. Alors vous aussi tentez par une petite boisson fruitée ? Et pour déguster cette boisson bien fraîche, de jolies pailles de mon partenaire La Toquée - Artgato.









Pour 1 verre.


Temps de préparation : 10 mn.



Ingrédients :

- 6 fraises.
- 1 branche de menthe.
- 6 tranches de concombre avec la peau.
- de l'eau bien fraîche.
- du sirop de sucre de canne (facultatif).

Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en deux. Mettez-les dans le verre. Ajoutez les tranches de concombre et la menthe effeuillée et lavée.  Ajoutez l'eau bien fraîche et éventuellement le sirop de sucre de canne selon vos goûts. Mélangez et dégustez.