On m'a offert des mini feuilles de brick, l'occasion de faire ces minis samossas sucrés, mais vous pouvez bien évidemment les faire avec des grandes feuilles de brick, dans ce cas mettez plus de bananes et plus de chocolat.
Pour 20 mini samossas.
Temps de préparation : 20 mn.
Temps de cuisson : 15 mn environ.
Ingrédients :
- 3 petites bananes.
- 70 g de chocolat au lait à pâtisser coupé en petits morceaux.
- Un peu de sucre en poudre.
Un peu d'huile de tournesol pour badigeonner les samossas.
Coupez les feuilles de brick en deux.
Déposez un morceau de banane assez épais et un morceau de chocolat. Saupoudrez d'un peu de sucre.
Pliez le samossa.
Renouvelez l'opération jusqu'à ce que tous soient réalisés.
Préchauffez le four à 195°C.
Badigeonnez les samossas d'huile à l'aide d'un pinceau, disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que les samossas soient bien dorés.
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