Les fruits sont de retours alors on en profite pour faire des smoothies. J'aime y ajouter des épices de temps en temps et la cardamome donne un petit goût agréable à ce smoothie. Pour mixer le tout j'utilise le petit bol mixeur de mon robot pâtissier Magimix
Pour 1 verre.
Temps de préparation : 10 mn.
Ingrédients ;
- 15 fraises mûres.
- 1 bananes.
- 3 graines de cardamome.
- 1 cuillère à soupe de sucre dans un peu d'eau (10 cl environ).
Faites chauffer l'eau et le sucre à petit bouillon avec les graines de cardamome pendant 9 mn. Laissez refroidir.
Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en morceaux. Pelez la banane et coupez-la en morceaux.
Mixez les fraises et la banane. Ajoutez le sirop refroidi et filtré pour en retiré les graines et ajoutez-le dans les fruits.
Dégustez avec les jolies pailles fleuries de mon partenaire La Toquée - Artgato.
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