vendredi 3 février 2017

Soupe au chou blanc, carottes, navet, panais au Cook Expert ou pas (White cabbage, carrots, turnip and parsnips soup)

Petite cuillère Sabre
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Une soupe, encore une soupe, c'est si facile avec mon Cook Expert de Magimix, une envie de soupe et hop 30 mn plus tard c'est prêt !

 Pour 4 personnes.

Temps de préparation : 10 mn.
Temps de cuisson : 30 mn.



Ingrédients :

- 1/4 de chou blanc.
- 3 carottes.
- 1 grosse pommes de terre.
- 1 gros navet.
- 1 gros panais.
- 2 cubes de Kub Or.
- 20 cl de crème liquide.
- Sel, poivre.

Lavez et pelez tous les légumes.

Mettez-les dans le Cook Expet avec les cubes de Kub Or.

Salez, poivrez, couvrez d'eau.

Démarrez le programme SOUPE VELOUTEE - 30 mn - 110°C.

Ajoutez ensuite la crème liquide.


Au faitout :

Mettez tous les ingrédients dans le faitout et couvrez d'eau.




Faites cuire 40 mn. Passez au blender.

Ajoutez la crème liquide.


Petite cuillère Sabre



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