Pas vraiment une recette, juste une douceur à faire pour déguster une bonne compote de prunes avec une faisselle, simple et bon.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 10 mn.
Temps de cuisson : 20 mn.
Ingrédients :
- 25 prunes environ (variées si vous le souhaitez).
- 3 cuillères à soupe de sucre cassonade.
- 4 petites faisselles.
- 20 g de beurre.
Lavez les prunes, séchez-les, coupez-les en deux et ôtez les noyaux.
Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez les prunes, le sucre cassonade et laissez cuire environ 20 mn à feu moyen
Démoulez les faisselles, égouttez-les.
Placez un lit de prunes dans une coupelle ajoutez la faisselle et versez un peu de jus de la compote dessus.
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