mercredi 4 janvier 2017

Chocolat chaud à la glace vanille (Hot chocolate with vanilla icecream)

Petite cuillère glitter Sabre

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Et si pour changer on dégustait un chocolat chaud à la glace vanille.... Rien de plus gourmand et de mieux pour démarrer cette nouvelle année. Variez les glaces (chocolat, marrons) ajoutez de la cannelle dans le chocolat. Et hop un petit goûter bien sympa.



Pour un grand mug.

Ingrédients :

- 1 tasse de lait entier de préférence (environ 30 cl).
- 1 cuillère à soupe de cacao.
- 1 cuillère à café rase de Maïzena.
- 1 à 2 cuillères à café de sucre suivant vos goûts.
- de la chantilly (allez pour une fois du commerce).
- des minis marshmallows.
- 2 boules de glace vanille (j'ai toujours de la glace vanille maison dans le congélateur la recette est ici)


Dans une casserole délayez la Maïzena dans un tout petit peu de lait (l'idéal c'est avec un petit fouet). Ajoutez le cacao et mélangez. Ajoutez le sucre et faites chauffez à feu doux jusqu'à ce que le mélange commence à frémir.

Dans le mug déposez la glace vanille.


Versez le chocolat chaud dans la tasse, nappez de chantilly, parsemez de marshmallows et dégustez immédiatement.

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