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L'été j'aime les desserts frais et fruités. Voici une recette que vous pourrez servir en dessert ou encore en smoothie à vous de choisir. Des fruits, rien que des fruits ou presque et une touche de gingembre pour le peps.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Ingrédients :
- 1 bel ananas mûr à point.
- 3 mangues mûres.
- 4 belles pêches.
- 1 cm de gingembre.
- Du sirop de sucre de canne pour sucrer à votre goût (facultatif).
Pelez les fruits et coupez-les en morceaux. Ajoutez le gingembre râpé.
Passez les fruits au blender (j'utilise le programme SMOOTHIE de mon Cook Expert de Magimix le tout est prêt en 1 mn).
Dégustez immédiatement.
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