dimanche 22 mai 2016

Salade de mangues, kiwis, fraises et melon à la menthe (Salad of mango, kiwi, strawberries, melon and mint)

Une belle salade de fruits, rien de tel pour finir un repas. Voici une salade colorée avec de la menthe bien parfumée. C'est tout simple mais qu'est-ce que c'est bon.





Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 mn.

Ingrédients :

- 1 melon mûr.
- 200 g de fraises lavées et équeutées.
- 3 kiwis.
- 2 mangues mûres.
- 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne.
- 20 feuilles de menthe fraîche bien parfumée.

Pelez les mangues et le melon et coupez-les en morceaux. Coupez les fraises en lamelles.

Pelez les kiwis et coupez-les en rondelles.

Parsemez de menthe et arrosez de sirop de sucre de canne.

Laissez infuser environ 1 heure.





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