Voici une petite salade originale et savoureuse, parfaite pour un encas car elle apporte une petite touche de léger piquant avec les radis, cela en fait un plat unique parfait pour un repas rapide et équilibré.
Pour 2 personnes.
Temps de préparation : 10 mn.
Ingrédients :
- 1/2 pomme Granny Smith.
- 3 nectarines jaunes.
- 10 à 12 radis.
- 3 cuillères à soupe de yaourt grec.
- 2 cuillères à soupe de miel liquide.
- 3 feuilles de menthe.
- 2 feuilles de coriandre.
- 2 cuillères à soupe de citron vert.
Lavez la pomme. Épluchez les radis. Pelez les nectarines. Coupez le tout en petits morceaux. Arrosez de citron vert, ajoutez le yaourt, le miel, la coriandre et la menthe.
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