Spritz, l'apéro en vogue, en deux versions

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Un cocktail à la mode en ce moment, l'occasion de vous donner la recette. C'est simple, légèrement amer, je vous donne deux versions : la classique et une plus légère et plus sucrée.

Pour 1 grand verre :

La version classique :

- 20 cl d'Apérol.

- Environ 40 cl de Prosecco (ou de vin blanc pétillant)

- le reste du verre : de l'eau gazeuse.

- 1/2 orange non traitée.

- Des glaçons.

Pour la version allégée en alcool :

- 20 cl d'Apérol.

- Le reste du verre avec de la limonade.

- 1/2 orange non traitée.

- Des glaçons.

Pour la version classique :

Lavez l'orange et coupez la moitié en rondelles, disposez les rondelles dans le verre.

Ajoutez l'Aperol, le Prosecco et l'eau gazeuse. 

Ajoutez enfin les glaçons.

Pour la version allégée :

Lavez l'orange et coupez la moitié en rondelles, disposez les rondelles dans le verre.

Ajoutez l'Aperol et la limonade.

Ajoutez enfin les glaçons.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.