Une idée de citronnade à déguster quand il fait froid. J'avais pas mal de citron dont j'avais prélevé les zestes pour une recette d'hier j'ai donc eu l'idée de faire cette citronnade tiède et qui a du peps, parfait quand il fait frisquet.
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 mn.
Ingrédients :
- 10 beaux citrons jaunes.
- 1 cm de gingembre.
- 2 cuillères à soupe de miel liquide.
- De l'eau à doser suivant vos goûts.
Pressez les citrons (avec le presse agrumes de mon robot pâtissier Magimix).
Ajoutez le miel (plus ou moins selon vos goûts).
Râpez le gingembre et ajoutez-le.
Faites chauffer au micro-ondes environ 1 mn.
Mélangez.
Ajoutez l'eau (environ 2/3 pour 1/3 de jus de citron).
Faites réchauffer légèrement au micro-ondes si besoin.
Servez tiède.
