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jeudi 27 juillet 2017

Brochettes de fruits au miel et graines de sésame (Fruit skewers with honey and sesame seeds)


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Et si pour changer on faisait des brochettes de fruits poêlés ? Des fruits selon vos envies et hop un dessert à servir tiède ou froid.



Pour 4 personnes.

Temps de préparation : 20 mn.
Temps de cuisson : 15 mn environ.

Ingrédients :

- 1 belle grappe de raisin italien blanc.
- 3 ou 4 bananes.
- 1 filet de jus de citron.
- 1 melon.
- 1 ananas.
- 70 g de graines de sésame.
- Environ 3 cuillères à soupe de miel liquide.
- 60 g de beurre.

Pelez tous les fruits et arrosez de jus de citron les bananes pour leur éviter de noircir.

Enfiler les fruits sur les brochettes et badigeonnez-les de miel.

Parsemez de graines de sésame.

Dans une grande poêle, faites fondre le beurre et faites cuire les brochettes sur toutes les faces.



Servez tiède ou froid.



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