Une entrée juste parfaite, on s'e!st régalés et vraiment juste envie d'en repréparer tout de suite ! C'est la saison des figues, on en profite.
Pour 4 personnes.
Temps de préparation : 15 mn.
Temps de cuisson : 12 à 15 mn.
Ingrédients :
- 12 belles figues noires charnues et mûres à point.
- 200 g de roquefort.
- 6 tranches de jambon cru.
- Un tour de moulin à poivre.
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez les figues, coupez-les en 8 quartiers sans les détacher.
Disposez sur une plaque à pâtisserie.
Découpez le roquefort en morceaux et placez-les au centre des figues;
Effilochez le jambon et placez-le sur le roquefort, poivrez.
Enfournez pour 12 à 15 mn.
Servez bien chaud.
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