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lundi 8 juillet 2019

Salade de fruits rouges, gingembre et yaourt

Une salade de fruits à déguster sans modération avec comme ici du yaourt ou encore de la lavé, à vous de choisir. 



Pour 4 à 6 personnes. 

Temps de préparation : environ 15min. 

Ingrédients : 

- 500 g de cerises noires lavées et dénoyautées.
- 500 g de fraises lavées avec la queue et coupées en deux.
-125 g de myrtilles lavées. 
-125 g de framboises. 
-1/2 baby pastèque au rayon bio coupée en morceaux.
- 2 cm de gingembre frais.
-20 feuilles de menthe.
- 5 yaourts grecs nature.
-1 cuillère à soupe de de sirop de sucre de canne. 

Mettez les fruits dans un saladier,  ajoutez les feuilles de menthe, le sirop de sucre et le gingembre râpé.  Mettez au frais une heure avec un film alimentaire. 



Au moment de servir ajoutez le yaourt. 

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