Tranches de gigot à la moutarde au miel et au thym (Slices of lamb with honey mustard and thyme)

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Une recette toute simple à faire à la poêle ou au barbecue, c'est vite prêt, pratique quand on veut se régaler sans se prendre la tête.

Pour 4 personnes.

Temps de préparation : 10 mn.

Temps de cuisson : 10 à 15 mn.

Ingrédients :

- 4 tranches de gigot.

- 4 cuillères à soupe de moutarde au miel.

- 10 branches de thym éffeuillées.

- Sel, poivre.

- Beurre ou huile d'olive pour la cuisson.

Tartinez les tranches de gigot de moutarde et parsemez de thym. Salez, poivrez.

Faites cuire à la poêle ou au barbecue.

J'avais dit simple, c'est simple !