Bon voici la dernière recette de crème glacée de mes tentations glacées, la préférée de mon fils Martin ! Maintenant que vous avez 4 parfums vous pouvez réaliser de délicieuses coupes glacées et tout ça sans sorbetière ! Un petit clin d'oeil à mes deux filles étudiantes et gourmandes
Temps
de préparation : 15 mn
Réfrigération
6 h environ
Ingrédients :
-
200
g de framboises congelées.
-
150
g de myrtilles congelées.
-
2
bananes très mûres surgelées.
-
250
g de mascarpone.
-
5
cuillères de sucre extra-fin.
-
2
cuillères à soupe de lait.
Dans
un blender ou mixer mettez les mangues congelées et en morceaux, les myrtilles,
les framboises, le lait et le sucre, Mixez. Ajoutez le mascarpone. Mixez le
tout jusque ce mélange soit onctueux.
Procédez en deux ou trois étapes ce sera plus facile. Versez dans un bac
et mettez au congélateur au moins 6 heures.
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