Aujourd'hui pour le goûter j'ai décidé de tester le smoothie mix de mon robot Magimix car rien de tel qu'un bon smoothie pour faire le plein de vitamines. Le lait de coco apporte sa petite touche lactée au smoothie c'est un délice. Vous pouvez aussi réaliser cette recette au blender.
Pour 2 grands verres.
Temps de préparation : 10 mn.
Ingrédients :
- 20 cl de lait de coco.
- 1/2 yaourt grec nature.
- 1/2 cuillère à café de sucre en poudre (facultatif).
- 1 mangue bien mûre.
- 2 bananes.
- 3 nectarines jaunes.
Pelez les nectarines, les bananes et la mangue. Coupez les fruits en morceaux. Passez les fruits au smoothie mix (ou au blender dans ce cas utlisez la fonction smooth si vous en avez une). Ajoutez de la glace pilée ou des glaçons (environ 4 par verre). Versez le lait de coco, le sucre et le yaourt. Mélangez le tout et versez dans les verres. Consommez rapidement pour conserver les vitamines.
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